桂鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思，是很多家庭餐桌上的适口好菜。念念要作念出总共鲜活可口的桂鱼，其实并不难，独一掌捏好步调和调味，就能落拓作念出适口。 最初，礼聘簇新的桂鱼是关节。买总结后，先计帐内脏，去除鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便捷入味。接着用料酒和小数盐腌制10分钟去腥。 热锅凉油，将桂鱼两面煎至微黄，这么能锁住鱼肉的水分，保持鲜活。然后加入姜片、葱段和适量的生抽、老抽、糖和净水，大火烧开后转小火慢炖几分钟。终末撒上一些葱花，淋上小数香油，即可出锅。 余姚旭亮灯饰有限公司 这谈家常作念法或者又适